水果炖鸡爪的做法

• 1.将苹果和李子洗净，切成小块备用

• 2.备好葱姜蒜

• 3.将鸡爪洗净，放入冷水锅中煮沸

• 4.加入料酒，再煮几分钟，撇去浮沫，

• 5.加入苹果、李子、葱姜蒜拌匀

• 6.加入酱油、蚝油、盐、胡椒粉拌匀，转小火炖煮半小时

• 7.半小时后打开锅盖，取出苹果和李子，淋入生抽，翻拌均匀

• 8.出锅装盘，撒上葱花即可食用

• 9.成品图