蛋角

蛋角
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健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

慢产鲜鸡蛋 2个
肉沫 适量
适量
生粉 适量

蛋角的做法

  • 蛋角的做法图解1

    1.肉沫放少许盐

  • 蛋角的做法图解2

    2.倒入少许酱油

  • 蛋角的做法图解3

    3.放少量生粉

  • 蛋角的做法图解4

    4.用慢产鲜鸡蛋

  • 蛋角的做法图解5

    5.将鸡蛋打均匀

  • 蛋角的做法图解6

    6.锅中放油,倒入适量鸡蛋液

  • 蛋角的做法图解7

    7.在一边倒入肉沫

  • 蛋角的做法图解8

    8.合上之后蒸锅大火蒸8分钟

  • 蛋角的做法图解9

    9.蛋角制作完成

小贴士

1.煎鸡蛋液的时候要注意火候,不要糊锅了

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

蛋角的家常做法

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