完美蒸蛋的做法

• 1.准备鸡蛋3个，

• 2.鸡蛋跟温盐水比例1：1.2，

• 3.要想蒸的好，必须过滤蛋液，

• 4.容器一定要选这种平角的，在刷一层油，

• 5.倒入过滤好的蛋液，

• 6.盖保鲜膜，在用牙签扎几个眼，

• 7.上锅蒸12分钟，闷3分钟，

• 8.看这成果，光滑如镜面，似绸缎！

• 9.来点味达美，葱绿装饰，完美！