炸萝卜丸子的做法

• 1.成品图

• 2.准备食材如图所示

• 3.胡萝卜和白萝卜都削皮擦成丝

• 4.锅中放盐，萝卜丝焯水

• 5.萝卜丝焯水过一遍凉水

• 6.攥干水份

• 7.盆中放入盐、十三香、面粉、面包糠、葱花

• 8.打入2个鸡蛋

• 9.搅拌均匀

• 10.油热后放入萝卜丝丸子炸至定型捞出

• 11.第二次再炸一遍炸熟成金黄色即可

• 12.好吃