榨菜炒鸭蛋的做法

• 1.备好食材，4个鸭蛋打入碗中，葱清洗干净去根切成段，备一袋榨菜

• 2.放几滴白醋到鸭蛋中

• 3.用筷子充份搅拌均匀

• 4.锅中放花生油，倒入鸭蛋液

• 5.把鸭蛋炒熟，划成块状

• 6.放入榨菜和葱段

• 7.放一勺酱油

• 8.翻炒均匀，炒出葱香味即可出锅

• 9.一道榨菜炒鸭蛋就做好了