荷兰豆墨鱼饼

荷兰豆墨鱼饼
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作者:泺天

健康功效

荷兰豆:活血化瘀
芹菜:清热
胡萝卜:健脾

荷兰豆墨鱼饼的做法

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解1

    1.备好食材,胡萝卜去皮切薄片,芹菜洗净切斜刀,荷兰豆撕掉两边的老丝,去掉头尾部分,准备400克墨鱼饼半成品

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解2

    2.备点蒜末

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解3

    3.锅里的水烧开,放一勺盐,放入胡萝卜荷兰豆和芹菜焯水一分钟

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解4

    4.热锅凉油放入蒜末炒香

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解5

    5.放入墨鱼饼翻炒

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解6

    6.放入胡萝卜荷兰豆和芹菜翻炒均匀

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解7

    7.放一勺酱油

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解8

    8.一勺蚝油提鲜

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解9

    9.适量盐调味

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解10

    10.翻炒均匀,翻炒至食材入味即可

  • 荷兰豆墨鱼饼的做法图解11

    11.美味的荷兰豆墨鱼饼就做好了

小贴士

胡萝卜荷兰豆和芹菜焯水可以节省炒制时间,更快成熟

本菜谱由泺天上传

荷兰豆墨鱼饼的家常做法

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