荷兰豆炒鱿鱼

荷兰豆炒鱿鱼
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健康功效

荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋

荷兰豆炒鱿鱼的做法

  • 荷兰豆炒鱿鱼的做法图解1

    1.先将蒜切碎,姜切丝,小辣椒切成小段,干辣椒对半

  • 荷兰豆炒鱿鱼的做法图解2

    2.烧开水放点油将荷兰豆焯一下,变得鲜艳捞起备用

  • 荷兰豆炒鱿鱼的做法图解3

    3.焯完荷兰豆的水放点盐烧开焯一下鱿鱼,鱿鱼变色马上把热水倒掉冲冷水备用

  • 荷兰豆炒鱿鱼的做法图解4

    4.起锅入油,先将干辣椒取香再放蒜,姜,小辣椒取香

  • 荷兰豆炒鱿鱼的做法图解5

    5.先将荷兰豆下锅翻炒几下,下鱿鱼再翻炒几下,这时下盐,黑椒汁,料酒翻炒几下,再下味精继续翻炒,最后用淀粉勾芡,乘盘

小贴士

切记!焯荷兰豆和鱿鱼时间不能过长,一旦变色就得捞起,否则就老了,而且在炒的时候要快,要不然也会老,你懂的,嘻嘻!开饭了,香,香,香………

本菜谱由夜绿超级甜2上传

荷兰豆炒鱿鱼的家常做法

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