西葫芦炒肉片的做法

• 1.准备好西葫芦和猪肉。

• 2.将猪肉切片。

• 3.西葫芦洗净一开四，然后切片。

• 4.起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。

• 5.炒好的肉片盛起待用。

• 6.锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。

• 7.待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。

• 8.将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。

• 9.好吃又下饭的西葫芦炒肉片。