韩式拌饭

韩式拌饭
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健康功效

金针菇:活血化瘀
胡萝卜:健脾
黄瓜:清热

食材用料

杂粮米 200克
韩式辣椒酱 1勺
300毫升

韩式拌饭的做法

  • 韩式拌饭的做法图解1

    1.准备食材:杂粮米提前浸泡6个小时,胡萝卜、黄瓜洗净切丝,金针菇洗净一切为二

  • 韩式拌饭的做法图解2

    2.锅内倒入事先浸泡6个小时的杂粮米

  • 韩式拌饭的做法图解3

    3.水没过杂粮米1个指头的位置

  • 韩式拌饭的做法图解4

    4.盖上锅盖先煮开,记得随时观察,以免溢锅

  • 韩式拌饭的做法图解5

    5.待水收干之后,放入金针菇

  • 韩式拌饭的做法图解6

    6.放入胡萝卜丝

  • 韩式拌饭的做法图解7

    7.放入黄瓜丝,盖上锅盖再焖煮10分钟

  • 韩式拌饭的做法图解8

    8.最后放上一勺韩式辣椒酱,就搞定了

  • 韩式拌饭的做法图解9

    9.简单快手搞定一餐饭

小贴士

1.杂粮米口感比较硬,可以多浸泡一会儿,或者多放一些水炖煮久一些。
2.韩国拌饭的配菜可以根据自己的喜欢进行调整,没有固定的搭配。

本菜谱由polaris滴食记上传

韩式拌饭的家常做法

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