西红柿鸡蛋豆腐皮汤的做法

• 1.食材合影。

• 2.我老家叫豆腐叶，不知道你们那怎么叫。豆腐叶撕小块

• 3.西红柿洗净切小块

• 4.来个合影。

• 5.热锅，放入5克奥莱奥特级初榨橄榄油

• 6.放入西红柿，小火慢慢煸炒。

• 7.放入适量开水，大火烧开后略微焖一会儿。

• 8.放入豆腐叶，继续焖5分钟

• 9.放入青菜，大火，不要盖锅盖哦

• 10.打入鸡蛋液，快速搅拌均匀。放3克盐，尝尝味道根据自己口味微调。喜欢酸甜味的，可以放适量番茄沙司。

• 11.出锅啦！一碗营养丰富西红柿鸡蛋豆腐叶汤，喜欢的试试。