炸萝卜丸子的做法

• 1.一个红萝卜已经切块

• 2.插成细丝

• 3.开水炒熟（萝卜丝软烂的程度）过凉水，撰干水分备用

• 4.加入两个鸡蛋，葱姜沫，十三香，酱油，香油，盐，鸡精

• 5.再加入一汤勺面粉，抓拌均匀

• 6.油热后转小火，用手抓馅料从虎口挤出丸子下锅慢炸

• 7.炸至金黄捞出即可，香酥美味的丸子就成功了