鲜香鸡肉馅饼

鲜香鸡肉馅饼
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健康功效

番茄酱:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡胸肉 350克
蛋黄 1个
黄油块 200克
鸡汤 1/2汤匙
洋葱末 2汤匙
大蒜切碎 1瓣
碎香菜 2把
全脂奶 半杯
奶油乳酪(作为可选原料) 5汤匙
少许
1汤匙
初榨橄榄油 1汤匙

鲜香鸡肉馅饼的做法

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解1

    1.所有原料和面粉混合均匀,揉成面团,分成两半,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻20分钟。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解2

    2.鸡胸肉放入锅内,加水和鸡汤煮15分钟直到熟透。保存鸡汤,将鸡肉捞出切丝。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解3

    3.往另一个锅里放入洋葱、大蒜和橄榄油,再加入鸡丝和番茄酱,半杯之前煮好的鸡汤、香菜、盐和胡椒翻炒几分钟,做成肉馅。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解4

    4.面粉加到奶里溶解,再一点点加入肉馅煮至奶油状。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解5

    5.从冰箱里取出面团,其中一个用擀面杖摊开铺在耐热容器中并放到飞利浦Airfryer底部。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解6

    6.整个表面铺上鸡肉馅和奶油奶酪。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解7

    7.用擀面杖摊开另一个面团,铺在第一个面饼上形成“三明治”样。注意两饼边缘要重合。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解8

    8.将飞利浦Airfryer调至180℃,预热3分钟。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解9

    9.面饼表面再刷上蛋黄和水,放到飞利浦Airfryer里烹饪20分钟即可享用。

  • 鲜香鸡肉馅饼的做法图解10

    10.煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!

鲜香鸡肉馅饼的家常做法

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