香菇粉丝小银鱼的做法

• 1.粉丝，香菇，小银鱼分别泡水，泡好了后捞起来。

• 2.腐竹也是折段泡软后捞起来。

• 3.小葱分成葱白也叶子切好，姜片切成丝。

• 4.锅烧热放点花生油，把葱白和香菇放进去炒香。

• 5.然后把银鱼放进去一起炒两分钟。

• 6.然后加进大约4寸的饭碗一碗水进去，先煮开。

• 7.跟着把腐竹倒进去煮几分钟，接着放粉丝进去，也是煮两分钟。

• 8.最后加适量的盐和小许油，撒上葱花就可以了。想做成汤一样煮的时候可以加多点清水。