豆芽炒面

豆芽炒面
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食材用料

手工面 适量
豆芽 适量
肉丝 适量
辣椒面 适量
适量
十三香 适量

豆芽炒面的做法

  • 豆芽炒面的做法图解1

    1.手工面放入蒸锅蒸至半熟

  • 豆芽炒面的做法图解2

    2.盆中加入半盆水,滴入几滴油,半熟的手工面放入水中过下水捞出

  • 豆芽炒面的做法图解3

    3.过水后的面,继续入蒸锅蒸熟

  • 豆芽炒面的做法图解4

    4.葱,姜,肉切丝,豆芽洗净备用

  • 豆芽炒面的做法图解5

    5.炒锅加入油,葱姜爆香,加入肉翻炒,加入豆芽继续翻炒,可以加入少许水

  • 豆芽炒面的做法图解6

    6.加入蒸熟的面,翻炒,加入调料拌匀(可以用筷子翻拌比较方便)

  • 豆芽炒面的做法图解7

    7.准备开吃,每次看到都好有食欲

小贴士

1) 面条蒸半熟放入加了油的水中过一下水,可以使面条根根分明,不沾连2) 炒的时候加点水,不然面会显得很干

本菜谱由雁蓉超级甜02上传

豆芽炒面的家常做法

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