鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
鸡蛋:养血
1.材料:虾鱿鱼蟹肉棒肉丝鸡蛋两个菠菜姜盐黄酒
2.两人份米面~~~
3.先煎两个荷包蛋~~
4.热油炸香肉丝~
5.放入姜爆香~
6.倒入虾翻炒~~
7.倒入鱿鱼和蟹肉棒继续翻炒~
8.加盐和黄酒调味~
9.倒入热开水继续烧开~~
10.加入菠菜和米面~用筷子搅拌一下,以免面结一块儿~
11.可以出锅~~码上煎好的鸡蛋即可
米面容易吸汤水~~乘热吃~~~
这面汤已经很鲜美了,所以不需要加鸡精了~~
菠菜或青菜和面条同时放可以保持鲜绿色~~