海鲜米线

海鲜米线
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健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
小白菜:低蛋白质

海鲜米线的做法

  • 海鲜米线的做法图解1

    1.将虾洗净,去壳。小白菜洗净,葱姜蒜切好。

  • 海鲜米线的做法图解2

    2.锅中烧水,将葱姜蒜和剥好的虾壳一同下锅,倒入适量料酒煮10分钟。

  • 海鲜米线的做法图解3

    3.虾汤煮好后,捞出所有辅料。

  • 海鲜米线的做法图解4

    4.煮虾汤的同时,取大碗将米线用开水泡软。小白菜切块,虾肉用料酒,胡椒粉,盐腌一下。

  • 海鲜米线的做法图解5

    5.将小白菜到入虾汤中烧开,下米线,虾仁,调入适量蚝油,盐,关火,淋入香油。

小贴士

虾壳别丢,煮汤味道鲜美。

本菜谱由旦旦妈的美食上传

海鲜米线的家常做法

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