老鸭粉丝汤的做法

• 1.做法：准备好原料，鸭腿一根，姜片，葱段，八角

• 2.锅中放水，放入鸭腿，葱段，姜片，八角炖煮，加点盐。快开锅的时候记得要撇去血沫。如果不想撇，那就把鸭腿焯水后，然后再炖

• 3.把粉丝泡软

• 4.准备好豆泡，香菜，油菜

• 5.鸭腿煮熟后，鸭汤也熬的差不多啦，这个时候把鸭腿捞出来撕成小份，鸭汤里的葱姜八角捞出来，只剩下清汤

• 6.这个时候把泡好的粉丝下入锅中，再把豆泡，油菜放入

• 7.准备好熟的鸭胗，鸭肠，鸭心和煮熟的鸭腿肉

• 8.一起放入锅中同煮，粉丝熟了以后，加点鸡汁香油，撒上香菜出锅即可

• 9.我的最爱呵呵