火腿时蔬披萨

火腿时蔬披萨
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健康功效

洋葱:杀虫
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

食材用料

高筋面粉 200g
马苏里拉奶酪 100g
玉米肠 2根
温水 120g
酵母 2g
3g
色拉油 15g

火腿时蔬披萨的做法

  • 火腿时蔬披萨的做法图解1

    1.称量好面粉,加入白糖和盐;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解2

    2.酵母用温开水融化,静置片刻;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解3

    3.酵母水倒入面粉中,搅拌揉成面团;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解4

    4.最后加入色拉油(可用黄油代替);

  • 火腿时蔬披萨的做法图解5

    5.揉匀成光滑面团;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解6

    6.均匀的长时间揉搓,能让表面的油融入面团,盖上保鲜膜饧发;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解7

    7.准备做披萨酱的材料洋葱和亨氏番茄酱;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解8

    8.洋葱切碎末;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解9

    9.锅中倒入少许油;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解10

    10.加入洋葱碎,炒香;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解11

    11.倒入适量番茄酱;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解12

    12.加点黑胡椒和盐提味;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解13

    13.继续翻炒一会;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解14

    14.披萨酱做成,盛出来放置晾凉备用;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解15

    15.准备好配菜和马苏里拉奶酪;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解16

    16.洋葱和青红椒分别切细丝;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解17

    17.准备好腊肠和玉米火腿肠,根据个人口味而定哦;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解18

    18.饧发好的面团再次揉匀,将气泡赶出;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解19

    19.擀成薄薄的圆饼,放在披萨盘中。记得在盘子表面提前涂抹少许油;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解20

    20.马苏里拉奶酪切细条,沿饼坯外沿摆一圈,等间距的饼边向里折叠,稍按压;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解21

    21.做好的披萨酱均匀涂抹在表面;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解22

    22.先铺一层马苏里拉奶酪条,再错综的摆放好火腿肠、腊肠和蔬菜;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解23

    23.放入预热好的烤箱中层,200度烤制20分钟;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解24

    24.取出,此时蔬菜已烤得脱水;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解25

    25.最后再交叠的铺一层马苏里拉奶酪条;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解26

    26.放回烤箱中,200度烤制15分钟即可;

  • 火腿时蔬披萨的做法图解27

    27.香喷喷的披萨上桌啦~

本菜谱由安彤君7上传

火腿时蔬披萨的家常做法

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