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蚝油杏鲍菇肉丝
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蚝油杏鲍菇肉丝的做法
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解1]()
1.肉切成丝，加料酒，胡椒粉腌制半小时
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解2]()
2.杏鲍菇切成条
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解3]()
3.尖椒切段，蒜切成小块，蒜苗切小段
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解4]()
4.锅里放油，下肉丝，
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解5]()
5.加点料酒，煸炒一下连汁盛出
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解6]()
6.锅里仔放点油，加蒜末尖椒，爆香了加杏鲍菇，
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解7]()
7.到杏鲍菇微黄的时候把刚才的肉丝倒进来，继续翻炒
![蚝油杏鲍菇肉丝的做法图解8]()
8.加蚝油一大勺，翻炒一会，加酱油少许，胡椒粉，鸡精，翻炒一下出锅
小贴士
1，因为家里有杏鲍菇所以用了这个，换成其他的菇类也应该是很好吃的。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
蚝油杏鲍菇肉丝的家常做法
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