酱香芹菜

酱香芹菜
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健康功效

芹菜:平肝

食材用料

炒好的猪肉丝 50克
葱末 适量
姜末 适量
金格勒酱 1勺
少许
鸡精 少许

酱香芹菜的做法

  • 酱香芹菜的做法图解1

    1.热锅上油,爆香葱姜末,倒入芹菜段,大火炒匀。

  • 酱香芹菜的做法图解2

    2.倒入炒好的猪肉丝,再次炒匀。

  • 酱香芹菜的做法图解3

    3.加一勺量的金格勒酱,调色调味。

  • 酱香芹菜的做法图解4

    4.加少许热水,中火两分钟。

  • 酱香芹菜的做法图解5

    5.加少许盐调味。

  • 酱香芹菜的做法图解6

    6.加少许鸡精调味,即可出锅。

小贴士

金格勒酱有咸度,因此,做菜时,要斟量加盐,也可以不加。

本菜谱由老虎爱大米上传

酱香芹菜的家常做法

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