香芹豆酱鱼

香芹豆酱鱼
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作者:小夏_Mx8e

食材用料

草鱼,芹菜,鸡蛋清 适量
普宁豆酱,盐,鸡精 一勺

香芹豆酱鱼的做法

  • 香芹豆酱鱼的做法图解1

    1.宰杀草鱼,用料酒,盐,鸡精,鸡蛋清腌制半小时。

  • 香芹豆酱鱼的做法图解2

    2.热锅滑油,下姜丝,先放鱼骨小煎,再放入切好的鱼肉,煎至鱼肉表面发白即可。

  • 香芹豆酱鱼的做法图解3

    3.放入芹菜,豆酱,倒入适量水,盖好锅盖就好了。

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香芹豆酱鱼的家常做法

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