芹香海鱼的做法

• 1.海鱼洗净撒盐腌制15分钟

• 2.芹菜洗净切断备用

• 3.蒜头切片

• 4.锅中热油，先爆香蒜片，放入鱼，加适量水，再加入胡萝卜和芹菜一起焖煮10分钟

• 5.鱼煮熟后，加少许味精调味，装盘，即可享用。