芹菜猪肉鲜虾水饺

芹菜猪肉鲜虾水饺
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健康功效

芹菜:低蛋白质
猪肉:补肾
鸡蛋:养血

芹菜猪肉鲜虾水饺的做法

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解1

    1.猪肉剁成肉馅。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解2

    2.葱姜切成末。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解3

    3.与肉馅一起放入盆中加上剩余的调料顺着一个方向拌匀。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解4

    4.小虾洗净连壳一些剁碎。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解5

    5.放入拌好的肉馅中。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解6

    6.搅拌均匀。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解7

    7.芹菜去也洗净剁碎。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解8

    8.攥一下水分,放入肉馅中。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解9

    9.搅拌均匀。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解10

    10.面粉中打入鸡蛋。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解11

    11.加入刚才攥出的芹菜汁和适量清水揉成面团。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解12

    12.盖上湿龙布醒15分钟。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解13

    13.再取出揉至三光。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解14

    14.揉好的面下剂子,擀成饺子皮。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解15

    15.包成饺子。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解16

    16.入锅中煮熟。

  • 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法图解17

    17.盛盘,一道美味的水饺就做好了。

小贴士

小虾不用去壳,直接剁碎即可。
和馅时不要加味精。

本菜谱由智杰Sama0上传

芹菜猪肉鲜虾水饺的家常做法

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