猪肉芹菜水饺

猪肉芹菜水饺
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作者:A罗小婕

健康功效

芹菜:平肝

食材用料

猪前腿肉 一斤
老抽 3小勺
适量

猪肉芹菜水饺的做法

  • 猪肉芹菜水饺的做法图解1

    1.前腿肉 肥3瘦7 我个人喜欢瘦肉 会2/8的配比 将肉切薄

  • 猪肉芹菜水饺的做法图解2

    2.我不喜欢机器绞的肉 感觉吃起来不想 时间充裕就自己收到剁碎 剁的时候阔以直接到上老酒 这样剁起来的肉会香一些

  • 猪肉芹菜水饺的做法图解3

    3.芹菜用水过了一下 比较好切一些 觉得麻烦阔以免去这一步 直接洗干净切细 备用

  • 猪肉芹菜水饺的做法图解4

    4.小葱我只用了葱头也切细 备用

  • 猪肉芹菜水饺的做法图解5

    5.切好所有配菜 口味按自己的喜好来 放点盐 放点老抽 味精等

  • 猪肉芹菜水饺的做法图解6

    6.最后就剩包了 手艺欠佳 好在自己吃 将就看吧 蒸熟后 配上一碗自己调的酱 心晴美美哒

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猪肉芹菜水饺的家常做法

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