1.准备食材。
2.将蟹用流动水,用刷子刷净。
3.用剪刀剪去皮筋。
4.大火蒸熟。
5.大火蒸熟。
6.蒜和姜准备好。
7.切成细末。
8.加入陈醋调开。
9.一起食用。
蟹在食用时,配点姜与陈醋,可防止肠胃不适。
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