1.备材料
2.把糖放入水中,搞拌溶化
3.把糯米粉与澄粉、粘米粉倒在糖水中
4.搞拌成粉浆
5.拌入南瓜泥
6.把南瓜泥与粉浆拌均匀
7.取一碟子,抹点色拉油,倒进粉浆
8.放在锅中
9.加盖蒸至熟透,约15分钟左右
10.取出,用筷子搞拌粉团上劲,晾凉待用
11.取一盘子,放下椰蓉
12.用匙子搯一匙粉团,放在椰蓉里
13.把整个粉团在椰蓉堆里滚满椰蓉(椰蓉有手粉的作用)
14.做好的麻薯在这时候已经可以吃了
把麻薯放在冰箱里呆一呆,就更清甜可口拉
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