腊烤鸡翅的做法

• 1.将大蒜、姜、小米辣剁或者用工具凿成泥状！放入适量的食用油、黑胡椒、盐、味精。均匀的涂抹在鸡翅上。

• 2.将鸡翅穿起来放在外面透风并且温度低不易坏的地方晾晒。3天最好。再多晒可能就咬不动了。

• 3.将鸡翅用锡纸包起放入烤箱上下火烤15分钟左右即可。

• 4.外皮脆，稍硬。里面肉质较嫩。