清香藕夹

清香藕夹
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食材用料

猪肉糜 适量
生菜叶 适量
适量
厨帮酱油 适量
白胡椒粉 适量

清香藕夹的做法

  • 清香藕夹的做法图解1

    1.准备好食材,猪肉糜可以在猪肉行里绞肉机搅碎。

  • 清香藕夹的做法图解2

    2.猪肉糜加入适量的盐,酱油,蚝油和白胡椒粉,搅拌均匀备用。

  • 清香藕夹的做法图解3

    3.洗净藕节,去皮 切块。(切块注意不要切太厚,大约1cm左右即可。太薄了藕夹容易碎开)

  • 清香藕夹的做法图解4

    4.把调好料的肉糜平铺在一块藕片上,再用另一块藕片盖上即可。

  • 清香藕夹的做法图解5

    5.弄好的藕夹放进蒸锅蒸15分钟,即可出锅。

  • 清香藕夹的做法图解6

    6.生菜叶入盘装饰,香喷喷的藕夹就做成了!秋季的藕很粉的哦,配上肉糜,荤素相宜啊!

小贴士

藕性偏凉,产妇不宜过早食用
脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

本菜谱由小秋香吖88上传

清香藕夹的家常做法

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