培根青瓜炒鸡蛋的做法

• 1.材料：鸡蛋、青瓜、培根

• 2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

• 3.打成蛋液，待用。

• 4.将青瓜洗净。

• 5.放在案板上切成片，待用。

• 6.将培根放在案板上切开，待用。

• 7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。

• 8.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的培根翻炒翻炒。

• 9.接着，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

• 10.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

• 11.最后，加适量的盐。

• 12.调味炒匀，即成。

• 13.出锅，装盘。