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黑芝麻吐司
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
高粉 | 绵白糖 |
奶粉 | 全蛋液 |
水 | 酵母 |
盐 | |
熟黑芝麻 |
黑芝麻吐司的做法
![黑芝麻吐司的做法图解1]()
1.后油法将面团揉至完全阶段基础发酵至2.5倍大
![黑芝麻吐司的做法图解2]()
2.面团排气后分成三等份，室温醒发15分钟
![黑芝麻吐司的做法图解3]()
3.面团擀长卷起醒发10分钟
![黑芝麻吐司的做法图解4]()
4.再擀长卷起放入吐司模具
![黑芝麻吐司的做法图解5]()
5.放温暖湿润处发酵至8分满
![黑芝麻吐司的做法图解6]()
6.放入预热180度的烤箱，下层上下火40分钟
黑芝麻吐司的家常做法
（全部）
黄油:活血化瘀
高粉 | 绵白糖 |
奶粉 | 全蛋液 |
水 | 酵母 |
盐 | |
熟黑芝麻 |
1.后油法将面团揉至完全阶段基础发酵至2.5倍大
2.面团排气后分成三等份，室温醒发15分钟
3.面团擀长卷起醒发10分钟
4.再擀长卷起放入吐司模具
5.放温暖湿润处发酵至8分满
6.放入预热180度的烤箱，下层上下火40分钟
