花甲芹菜烧鱿鱼的做法

• 1.花甲洗净开火煮熟

• 2.煮熟的花甲及原料

• 3.花甲肉取出弃壳，其余原料改刀

• 4.姜和干红椒爆香，主要用来配色，不用干红椒也可

• 5.放入鱿鱼須炒香

• 6.加入青椒略炒，不吃辣的这步可以省略

• 7.放入西芹，加酱油、少量盐，调味，加入花甲肉略炒即可出锅

• 8.盛盘，鲜味根足