炒焖子的做法

• 1.炒锅加入少许油，倒入肉糜，30g生抽以及葱姜末，翻炒。

• 2.待熟之后再倒入50g水，待烧开（锅内的水不要太多，不然炒出来会太稀）。

• 3.将准备好的淀粉水倒入炒锅中，快速翻炒。

• 4.待水分收干，粉糊成型后关火。

• 5.最终成品。