黄油:活血化瘀
1.汤种:50克水加10克高粉,搅拌均匀后,用小火加热至稠状。放冰箱冷藏1小时。然后和除黄油外的所有主料一起加入面包机桶。
2.面包机和面程序15分钟后,加入黄油,再和面15分钟。取出团好,盖上保鲜膜,发酵
3.手指按下去,面团不回复,就好了
4.将面团分成6份
5.取其中一份擀开,包入20克花生酱
6.包好后封口朝下,再擀成牛舌形
7.对折后,切四刀
8.打开,扭一下
9.团起,放入面包纸托中
10.依次将所有面团都做好,二次发酵
11.发酵好后,刷上蛋液,撒上芝麻
12.烤箱预热175度,烤15分钟
13.很好吃哦。