花生酱面包

花生酱面包
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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

高粉 120克
低粉 35克
奶粉 11克
2克
酵母 2.5克
48克
全蛋液 16克
汤种 60克
花生酱 120克

花生酱面包的做法

  • 花生酱面包的做法图解1

    1.汤种:50克水加10克高粉,搅拌均匀后,用小火加热至稠状。放冰箱冷藏1小时。然后和除黄油外的所有主料一起加入面包机桶。

  • 花生酱面包的做法图解2

    2.面包机和面程序15分钟后,加入黄油,再和面15分钟。取出团好,盖上保鲜膜,发酵

  • 花生酱面包的做法图解3

    3.手指按下去,面团不回复,就好了

  • 花生酱面包的做法图解4

    4.将面团分成6份

  • 花生酱面包的做法图解5

    5.取其中一份擀开,包入20克花生酱

  • 花生酱面包的做法图解6

    6.包好后封口朝下,再擀成牛舌形

  • 花生酱面包的做法图解7

    7.对折后,切四刀

  • 花生酱面包的做法图解8

    8.打开,扭一下

  • 花生酱面包的做法图解9

    9.团起,放入面包纸托中

  • 花生酱面包的做法图解10

    10.依次将所有面团都做好,二次发酵

  • 花生酱面包的做法图解11

    11.发酵好后,刷上蛋液,撒上芝麻

  • 花生酱面包的做法图解12

    12.烤箱预热175度,烤15分钟

  • 花生酱面包的做法图解13

    13.很好吃哦。

本菜谱由邻家荣荣1上传

花生酱面包的家常做法

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