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酱油花生
健康功效
花生:健脑益智、护眼明目
食材用料
味极鲜酱油 | |
盐 | 小香葱 |
酱油花生的做法
![酱油花生的做法图解1]()
1.花生浸泡两小时以上
![酱油花生的做法图解2]()
2.清水下锅
![酱油花生的做法图解3]()
3.大火煮开，转中小火煮十分钟，（喜欢吃软一点的可以多煮一会儿）放入适量盐，关火放至自然冷却
![酱油花生的做法图解4]()
4.准备一个无水无油的容器，把煮好的花生捞出出，放入味极鲜酱油腌制（味极鲜不用放太多，吃的时候拌一拌就好），随吃随取
![酱油花生的做法图解5]()
5.吃的时候拌入小香葱，也可淋一点香油，简单，美味的小菜就做好了
小贴士
1、花生煮的时候，也可以放入八角，花椒，葱姜蒜等，我比较喜欢吃原味的，所以没放
2、同样的方法，也可以煮黄豆，黑豆
3、煮这些花生可能一次吃不完，可以装入容器放冰箱冷藏，随吃随取，一般可以放个三天左右
4、吃的时候再拌入小葱，还可以拌黄瓜，青红椒或焯过水的芹菜，只要是你喜欢的
酱油花生的家常做法
（全部）
