香卤排骨

香卤排骨
25372浏览 / 8收藏

健康功效

排骨:润燥

香卤排骨的做法

  • 香卤排骨的做法图解1

    1.食材。排骨剁长根,在清水里泡一泡洗去血水。

  • 香卤排骨的做法图解2

    2.锅里加入姜和葱烧开水。

  • 香卤排骨的做法图解3

    3.加入排骨焯水。

  • 香卤排骨的做法图解4

    4.焯过的排骨要用温水洗一下。

  • 香卤排骨的做法图解5

    5.把卤汤上锅烧开。

  • 香卤排骨的做法图解6

    6.加入排骨。

  • 香卤排骨的做法图解7

    7.加入胡萝卜。

  • 香卤排骨的做法图解8

    8.炖约1个小时,再泡半小时,再炖约半小时,然后再泡半小时或更长些时间即可。

  • 香卤排骨的做法图解9

    9.可以吃喽。

小贴士

1、排骨焯水后要用温水洗一遍。
2、卤好之后的卤汤不用时,要烧开静放。放在消毒过的容器里,凉透才能放凉箱。

本菜谱由碧曼殿下5上传

香卤排骨的家常做法

全部
回到顶部