香哈网>菜谱大全>炒意面
炒意面
炒意面的做法
![炒意面的做法图解1]()
1.开水下面 大火煮6分钟 捞出过凉
![炒意面的做法图解2]()
2.热锅冷油下洋葱碎
![炒意面的做法图解3]()
3.入腌制过夜的牛肉丝
![炒意面的做法图解4]()
4.入蚝油 生抽 老抽
![炒意面的做法图解5]()
5.入过凉后的意面 调味 可加少许盐（我家食淡，故未加）
![炒意面的做法图解6]()
6.出锅装盘来了！
小贴士
牛肉丝 用盐 淀粉 油 腌制过夜（冰箱冷藏） 炒制时时间不可过长
这种螺旋型的意面很好煮透，6分钟足够，即不太硬也不是很远，用于炒制刚刚好！
炒意面的家常做法
（全部）
1.开水下面 大火煮6分钟 捞出过凉
2.热锅冷油下洋葱碎
3.入腌制过夜的牛肉丝
4.入蚝油 生抽 老抽
5.入过凉后的意面 调味 可加少许盐（我家食淡，故未加）
6.出锅装盘来了！
牛肉丝 用盐 淀粉 油 腌制过夜（冰箱冷藏） 炒制时时间不可过长
这种螺旋型的意面很好煮透，6分钟足够，即不太硬也不是很远，用于炒制刚刚好！
