老醋菠菜的做法

• 1.准备原料

• 2.菠菜切段

• 3.豆皮和胡萝卜切丝

• 4.豆皮焯熟

• 5.胡萝卜和菠菜焯水

• 6.控干水分

• 7.导入盆中，放上几个干辣椒

• 8.锅中热油炸香花椒

• 9.乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子，到入盆中加盐和鸡精，生抽一大勺拌匀即可。