盐爆花生米的做法

• 1.花生米适量过水控一下；

• 2.精盐500克倒进炒锅炒热；

• 3.倒入花生米小火翻炒2分钟左右至花生刚要变色关火盖上锅盖焖3分钟左右；

• 4.用笊篱过滤将花生米装盘，晾凉后食用香脆可口，不油不腻。