包菜鸡蛋粉丝包子的做法

• 1.八个鸡蛋打碗里，用筷子搅匀

• 2.锅倒油烧热、倒入鸡蛋

• 3.快速炒碎

• 4.加入提前切好的碎包菜

• 5.大火翻炒均匀

• 6.炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒

• 7.加入鸡精2勺盐3勺五香粉2勺香油2勺

• 8.炒匀炒8分熟关火、馅做好了

• 9.面提前发好，排气静待15分钟，切一快快

• 10.赶包子皮

• 11.拿一快赶好的皮，包入馅，捏好

• 12.包好的包子摆在蒸笼里

• 13.摆好不要太挤

• 14.冷水进锅，开火蒸15分钟

• 15.15分钟后，拿筷子戳一下包子表面，反摊回来就所明好了1，又香又大的包子

• 16.出锅了