香滑花生糊

香滑花生糊
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食材用料

粘米粉 50g
无衣花生 200g
红糖(片状) 1.5片

香滑花生糊的做法

  • 香滑花生糊的做法图解1

    1.中火不加油炒香,炒熟(慢慢变黄即可)

  • 香滑花生糊的做法图解2

    2.放凉后,用搅拌机绞碎备用

  • 香滑花生糊的做法图解3

    3.粘米粉加水搅拌,待用

  • 香滑花生糊的做法图解4

    4.加水入锅,把花生粉,红糖放入锅里,煮开,糖化

  • 香滑花生糊的做法图解5

    5.加入开好的粘米粉(一边搅拌一边煮),慢慢煮开既可以

小贴士

1)粘米粉一定要搅拌均匀,不能有颗粒,这样倒入锅里面煮才不会有疙瘩。
2)水没有注明,因为每个人喜欢的口感不同,我喜欢稀一点
3)一般煮的时候看上去比较稀的,冷了以后会变得稠一点,也会甜一点

本菜谱由泰清殿下上传

香滑花生糊的家常做法

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