香菇圆白菜炒年糕的做法

• 1.材料：圆白菜、新鲜香菇（已清洗）、年糕

• 2.将圆白菜清洗一下。

• 3.放在案板上切开，待用。

• 4.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

• 5.将年糕放在案板上切成片，待用。

• 6.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

• 7.接着，合入切好的新鲜香菇和年糕，加适量的清水。

• 8.翻炒翻炒至圆白菜断生年糕熟软。

• 9.然后，加适量的生抽。

• 10.加适量的盐。

• 11.加适量的鸡精。

• 12.调味炒匀，即成。

• 13.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。