砂糖摩卡饼干

砂糖摩卡饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质
可可粉:抗癌防癌

食材用料

速溶咖啡粉 1小勺
1/6小勺
细砂糖 30克
低筋粉 34克
玉米淀粉 16克
细砂糖 适量

砂糖摩卡饼干的做法

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解1

    1.准备用料

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解2

    2.咖啡粉加水,搅拌成糊状

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解3

    3.黄油软化,加细砂糖用打蛋器搅拌均匀

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解4

    4.加入咖啡糊,搅拌均匀

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解5

    5.低筋粉,玉米淀粉,小苏打,可可粉混合,筛入

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解6

    6.拌匀成面团

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解7

    7.搓成8克/个的小球,放在烤盘中

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解8

    8.按扁

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解9

    9.抹点儿水,沾上砂糖

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解10

    10.放入烤箱,中层,上下火,烤25分钟,熄火,焖10分钟

  • 砂糖摩卡饼干的做法图解11

    11.出炉

小贴士

第二步的咖啡粉不必完全溶化。
拌面糊的时候以不规则方向拌匀。以免面团起劲

本菜谱由绳贤_3To上传

砂糖摩卡饼干的家常做法

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