盐水虾

盐水虾
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健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

鲜活虾 300g
姜末 适量
姜片 2片
葱段 适量

盐水虾的做法

  • 盐水虾的做法图解1

    1.鲜活虾

  • 盐水虾的做法图解2

    2.抽掉虾线

  • 盐水虾的做法图解3

    3.中加少许盐、料酒、葱、姜、花椒、八角,水开后放入虾同煮

  • 盐水虾的做法图解4

    4.末和蒸鱼豉油、香油混合作为料汁,沾食

小贴士

1、白灼的菜一定选择新鲜的食材;
2、虾很容易熟,所以一定要注意时间,水开后关火,如果煮老了,口感不会好。

盐水虾的家常做法

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