菜花:和胃
1.菜花表面用刀削掉脏东西。
2.菜花一分为二,根茎用刀削掉。
3.菜花分成小块,胡萝卜切片,开水中放入盐和油,将菜炒熟。
4.水再次开后放入芹菜叶,继续炒熟。
5.炒熟后,放入凉水中过凉。控干水。
6.自制午餐肉。切小块。
7.焯好的菜放入盐腌制一下。
8.加入葱花末拌匀。
9.继续加入香油。
10.放入葱花。
11.放入午餐肉。
12.加入花生。
13.拌匀的成品菜。
14.成品图。
菜花应该提前腌制,否则不入味。也可以加一点辣椒丝,味道会更棒。
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