基围虾:护眼明目、抗癌防癌 黄瓜:活血化瘀
1.原料图。
2.基围虾去头去壳去虾线切碎,用少量料酒稍腌、黄瓜切小粒。
3.小番茄切成小白兔造型。
4.开心果去壳后稍切碎。
5.平底锅少量油,油热后炒熟基围虾肉。
6.在容器中加入虾肉、黄瓜粒挤入适量的沙拉酱拌匀。
7.放入开心果粒,再加适量沙拉酱拌匀。
8.取一片薯片,装入适量沙拉。边上装饰上小番茄就OK啦。
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