1.在电饭锅中加入清水
2.把切好的地瓜放入电饭锅中(因为是昨天切的,所以有几个黑点O(∩_∩)O)
3.准备白糖和糯米粉
4.找个干净的盆
5.这个是工具,擀面杖最好别用,因为剂子太黏了
6.这是蒸了十分钟,焖了十分钟的小地瓜。
7.放在容器中捣碎
8.先加入白糖
9.再加入糯米粉,因为手上有东西所以没有拍中间的步骤,只能用说的了。用五根手指蘸水和至面团一样,就可以把面团揪成比奥利奥小一圈的剂子,压成0.5cm厚的小饼
10.像这样
11.在饼上撒上黑芝麻,然后在饼铛中反正面煎上两三分钟就OK了!
搅拌时分次加入热水