海带:化痰
1.材料图,海带丝提前泡好洗好了。
2.坐锅烧水,开始准备调味汁,取一大勺剁椒,往剁椒中加约3克糖。
3.加10毫升生抽。
4.5毫升醋。
5.一勺蒜泥。
6.水开后放入海带丝煮开。
7.捞出过凉。
8.将处理好的海带丝淋水后纳碗,倒入拌好的调味汁。
9.另起一锅,将烹调油烧热,往料汁上浇一勺热油,拌均匀即可。
1、这种海带丝是即食型的,泡发后直接可以吃。2、焯一下水吃起来更放心些。3、剁椒很咸,不必另外加盐。
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