香哈网>菜谱大全>韩国馒头
韩国馒头
健康功效
鸡蛋:润燥
蜂蜜:活血化瘀
食材用料
低粉 | |
低粉面粉 | |
材料A：高粉 | 酵母 |
泡打粉 | 盐 |
材料B：白糖 | |
白芝麻 | 表面刷料：色拉油 |
白芝麻 |
韩国馒头的做法
![韩国馒头的做法图解1]()
1.将材料A 放入面包机
![韩国馒头的做法图解2]()
2.启动揉面功能15分钟二次
![韩国馒头的做法图解3]()
3.再发酵至两倍大拿出
![韩国馒头的做法图解4]()
4.分割成8小份，再松驰10分钟
![韩国馒头的做法图解5]()
5.取一块小面团，擀成长舌状
![韩国馒头的做法图解6]()
6.卷起
![韩国馒头的做法图解7]()
7.再从面团中间切开成两段
![韩国馒头的做法图解8]()
8.切口处粘上材料B的混合物
![韩国馒头的做法图解9]()
9.将面团放入事先抹好色拉油的烤盘里，用手按按扁
![韩国馒头的做法图解10]()
10.放在烤箱里，下面放杯热水，进行二次发酵，温度38-40度，约30分钟左右
![韩国馒头的做法图解11]()
11.二次发酵至两倍大后，表面刷一层色拉油
![韩国馒头的做法图解12]()
12.再撒点白芝麻
![韩国馒头的做法图解13]()
13.放入预热好的烤箱230度中上层5分钟，再放中下层200度12分钟左右出炉
![韩国馒头的做法图解14]()
14.乘热涂上蜂蜜
![韩国馒头的做法图解15]()
15.取出脱模即可享用美味
韩国馒头的家常做法
（全部）
