西红杮炒鸡蛋的做法

• 1.简单讲究的食材。

• 2.土鸡蛋打散，加适量盐调匀。

• 3.西红杮切丁，葱切花。

• 4.热锅凉油，下入鸡蛋液滑散，盛出备用。

• 5.锅内少量油，烧热后下入西红杮丁，加少许白糖翻炒。

• 6.倒入炒好的鸡蛋块炒匀。

• 7.起锅前撒入葱花即可。