巧克力曲奇饼干的做法

• 1.准备好原料

• 2.将黄油用打蛋器打发至蓬松，加入白糖继续打

• 3.再加上糖粉搅打均匀

• 4.分三次加人蛋液在黄油中

• 5.打至蓬松发白的状态

• 6.巧克力隔水溶化

• 7.稍凉后，将溶化的巧克力倒入黄油鸡蛋液中

• 8.再用打蛋器搅打均匀

• 9.低粉过筛后加入到黄油糊中

• 10.用橡皮刮刀翻拌均匀成厚糊状

• 11.将糊糊倒进裱花袋中，在烤盘上挤出圆的花形

• 12.烤箱180度预热，上下火中层，烤上15~20分钟左右即可